理念

地球は、たった1ｇの土の中にさえ数億の微生物がいるといわれている、言わば微生物の塊の星です。私たち人間の腸内にも100兆もの微生物が働き、地球上の人間も動物も植物もこの小さな巨人（微生物）の恩恵にあずかり、命を育んでいます。そして悪化してしまったあらゆる環境は、微生物が持つ再生力や浄化力により守られています。

日本は古来より、微生物が作り出す発酵の技から、味噌、しょう油、納豆や漬物などの発酵の食文化が作られ、私たちの健康や豊かな暮らしが伝統的に守られてきました。この命の源である微生物、そして発酵技術から生まれた活性のある酵素を農業・緑化・健康・食品などのあらゆる分野の考え方の基本としています。

私たちは、かけがえの無い地球が育んだ大自然から学び、畏敬し、中庸（極端でなく片寄らず中正なこと）であることを重んじ「人間も動物も植物も生命の基本は同じ」の理念に基づき企業活動をおこないます。